Catering

De aanbiedersmarkt in bedrijfscatering kent een aantal grote, landelijk werkende partijen met meer dan 200 miljoen omzet per jaar en enkele tientallen middelgrote en kleinere, vaak lokaal opererende aanbieders. De cateraar speelt vandaag de dag een belangrijke rol als het gaat om gezondheid en vitaliteit in de werkomgeving. Andere trends: duurzaamheid, circulariteit en no-waste.

Top:

1. Hutten
2. Vermaat
3. Albron
4. Compass Group (Eurest)
5. Sodexo
6. Appèl
7. Koninklijke van den Boer Groep
8. We Canteen (D&B The Facility Group)
9. Cirfood (voorheen: Cormet)
10. Paresto

Challengers:

1. Vitam
2. Fetch Food
3. SAB Catering
4. Huuskes
5. Van Leeuwen Catering

78% van de ondervraagden is betrokken bij de inkoop van catering